Viernes de Cuaresma en JW Marriott

Disponible todos los viernes hasta el 9 de abril en un horario de 12:00 a 17:00hrs en el restaurante terraza JW Andrés Bello.

Si buscas una gran opción de menú para esta Cuaresma, Ciro Mejía, Chef Ejecutivo para JW Marriott Ciudad de México te hace una atenta invitación para disfrutar esta temporalidad con platillos frescos y representativos desde la cocina de la propiedad icónica en Polanco, través de recetas sin carne roja que te ayudarán a descubrir sabores únicos de temporada y tradición, ya sea que lo disfrutes en su terraza en Andrés Bello, con todas las medidas de sanitización o también disponible en modalidad “take away”.

Y bien…¿Qué podemos encontrar en este menú libre de carnes rojas?, dentro de la variedad de opciones esta un ceviche de pescado a la mexicana, ceviche de pulpo estilo Acapulco (cebolla, jitomate, orégano, jugo de limón, naranja, pimienta quebrada, aceite de oliva y alcaparras), aguachile verde de camarón o robalo, tacos de cuatro piezas de camarón al pastor, camarón a la BBQ, pescado tempura, vegetariano, la especialidad como camarones gigantes al ajillo, pizzas de camarón, atún fresco y salmón ahumado.

Los postres de temporada nunca faltan en los menús especiales de JW Marriott Ciudad de México, en esta ocasión te sorprenderá el flan de guayaba con queso cremoso y salsa de caramelo, también, la trufa de chocolate oscuro y salsa de moras silvestre es una opción que tienes que probar, pero, si te gusta algo más fresco, la trilogía de nieves es para ti (Jamaica, mango y limón real).

En palabras de Ciro Mejía, chef ejecutivo para JW Marriott Polanco “Este menú sin duda representa todos los mejores ingredientes con los que la temporada nos permite trabajar, rompimos esquemas haciendo mezcla de sabores y resultó algo que no podemos explicar con palabras, tienen que venir a probarlo y disfrutar cada mezcla y creación disponible. Las pizzas son opción si quieres compartir algo y probar más platillos” .

Con todos los protocolos de sanitización y sana distancia, ve descubrir esta explosión de ingredientes en la terraza JW Andrés Bello. Comparte tú experiencia en redes sociales utilizando el #MomentosJW o #JWTreatment.

Recuerda que el menú está disponible todos los viernes hasta el 9 de abril en un horario de 12 a 17hrs, también puedes hacer tu pedido y pasarlo a recoger en el horario que prefieras.

Conductor en Imagen 90.5fm periodista de tecnología, Life&Style y Gastronomía. Consultor de RP y Marketing digital.

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